0

รถเข็นของคุณว่างเปล่า

FD-81970-00 0-

F. DICK 1905 ซีรีย์บล็อกมีดไม้แม่เหล็ก 5 ชุดพีซี

รวมถึง

  • Santoku Kullenschliff 18cm
  • มีดเชฟ 21cm
  • Utility Knife, Serrated Edge 26cm
  • มีดปอกเปลือก 9cm
  • Kitchen Shears, Forged, Detachable 21cm

สิ่งอำนวยความสะดวก

  • ล้ำสมัยติดทนนานด้วยเหล็กกล้าโครเมียม“ XCrMoVMn” คุณภาพสูงจากเยอรมัน
  • ความคมชัดสมบูรณ์แบบด้วยกระบวนการลับคมและการขัดสองชั้น
  • รูปทรงที่ผ่านการทดสอบด้วยเลเซอร์ของคมตัดและใบมีดที่ตัดได้ง่าย
  • สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ
  • ด้ามจับทำจากโพลีโพรพีลีนคุณภาพสูง
  • วงแหวนเหล็กที่โดดเด่นด้ามจับปลอดสารพิษแบบฉีดขึ้นรูป
  • ตัวป้องกันครึ่งหนุนนิ้วเพื่อการปรับตำแหน่งได้ง่าย
  • จำกัด อายุ - คุณต้องเป็น 16 + เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้ใน NSW และ South Australia, 18 + ในพื้นที่อื่น ๆ

1905 - ธรรมเนียมปฏิบัติตามความทันสมัย

ซีรี่ส์นักออกแบบพิเศษ“ 1905” เป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม Friedr. Dick พัฒนาแล้วมีดพิเศษนี้ด้วยสลักเกลียวที่เป็นของแข็งในปี 1905

การเชื่อมต่อของสลักเกลียวเหล็กกับพลาสติกนั้นแยกออกไม่ได้ไร้ช่องว่างและถูกสุขลักษณะ

ใบมีดถูกทำให้คมและมีความสมดุลที่เหมาะสมและประกอบด้วยเหล็กกล้าโครเมียมระดับสูง“ XCrMoVMn” ลายนูนเสร็จสิ้นการออกแบบที่ทันสมัยคลาสสิกของซีรีส์

เพื่อที่จะดูการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมของซีรีส์ 1905 ในเวลานั้นแผ่นพับนี้จะนำซีรี่ส์มีดดั้งเดิมกลับมาสู่ศตวรรษของมันเอง มันวางมีดที่แตกต่างกันในบริบทของเหตุการณ์สำคัญของเหตุการณ์ระหว่างประเทศของวันประมาณปี 1905

1905 Series Design Magnetic Knife Block

มีดปอกเปลือก

เอซที่สมบูรณ์แบบในหลุม

เล็กว่องไวและคมชัด - นี่คือจุดแข็งของมีดปอกเปลือก เป็นเครื่องมือที่จำเป็นและใช้งานได้อเนกประสงค์ในครัวทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นการปอก, งานตัดขนาดเล็กหรือการตกแต่ง

UTILITY KNIFE, SERRATED EDGE

Cuts “almost automatically”.

ใบมีดนี้เหมาะสำหรับการตัดอาหารที่มีเปลือกแข็งขนมปังเค้กผลไม้และผักด้วยหนังแข็ง

มีดเชฟ

เพชรในครัวทุกห้อง

มีดคลาสสิกและหัวใจของครัวมืออาชีพคือมีดเชฟที่มีมีดที่มั่นคง เป็นเครื่องมือครัวที่สำคัญที่สุดสำหรับทุกโอกาส: สำหรับการหั่นผักเนื้อสัตว์หรือปลา

รูปทรงโค้งของใบมีดยังทำให้การกรีดได้ง่ายจึงเหมาะสำหรับการแปรรูปสมุนไพรและหัวหอม

Santoku

เช่นเดียวกับที่แปลกใหม่เช่นเรือเหาะ

มีดญี่ปุ่นสุดคลาสสิคนี้มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารทะเลเนื้อสัตว์และผัก ใบมีดมีขอบ Kullen สร้างเบาะอากาศซึ่งช่วยลดอาหารจากการเกาะติดกับมีดและช่วยให้ตัดได้ดีเป็นพิเศษ

Kitchen Shears, Forged, Detachable

Forged stainless steel construction. Detachable blades.

Graham Tinsley

ผู้จัดการทีมของทีมทำอาหารแห่งชาติเวลส์

“ ฉันพบว่ามีดที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะมีดเชฟ มีดทำขึ้นมาอย่างดีมากและวงแหวนสแตนเลส 3 รอบด้ามจับให้ความรู้สึกของความแข็งแรงและคุณลักษณะการออกแบบที่ทันสมัย ฉันสามารถพูดได้อย่างไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีดซีรี่ส์ "1905" เป็นมีดที่ดีที่สุดที่ฉันเคยใช้ "

เซบาสเตียนแฟรงค์

ผู้ชนะ "Koch des Jahres 2011" | ห้องอาหารหัวหน้าพ่อครัวHorváth (เบอร์ลิน)

"มีดชุดแรกของฉันในระหว่างการฝึกงานของฉันคือและยังคงทำโดย F. DICK. ในฐานะพ่อครัว ฉันต้องทำงานของฉันให้ถูกต้องและสม่ำเสมอ ดังนั้นฉันต้องการเครื่องมือตัดคุณภาพสูงที่ดีในมือ และ staคมชัด เป็นเวลานาน. ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย F. DICK เสนอเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงานแต่ละประเภท "

Uwe Staiger

อดีตผู้จัดการทีม Culinary Team ของ ปริญญาโทสมาคม Gastronomers (เยอรมนี)

"Friedr. Dick ผลิตภัณฑ์ให้การสนับสนุนที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อประสิทธิภาพที่น่าเชื่อในระหว่างการแข่งขันในระดับนานาชาติ - ทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหารที่สร้างสรรค์!

ผู้เชี่ยวชาญทางเลือกเท่านั้น

Friedr. Dick เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พ่อครัวมืออาชีพทั่วโลกในฐานะผู้ริเริ่มชั้นนำในสาขาของตน ชื่อเสียงระดับนานาชาติในฐานะผู้ผลิตเครื่องใช้ที่มีคุณภาพตั้งอยู่บนพื้นฐานของความน่าเชื่อถือและอายุการใช้งานที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์ของเรา

Friedr. Dick ส่งทีมทำอาหารระดับชาติจำนวนมากด้วยมีดและช้อนส้อม ประเพณีและประสบการณ์อันยาวนานของ บริษัท ในการผลิตรวมถึงความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับพ่อครัวมืออาชีพช่วยให้เกิดนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

วิธีการป้องกันใบมีด: การจัดเก็บข้อมูลที่ถูกต้อง

ควรเก็บมีดไว้ในบล็อคมีดที่เหมาะสมบนกระดานแม่เหล็กหรือในตัวป้องกันขอบ ไม่ว่าในกรณีใดใบมีดที่เฉียบคมและขัดอย่างดีควรสัมผัสกับวัสดุแข็งอื่น ๆ เช่นโลหะเซรามิกหรือหิน เพลิดเพลินไปกับความรู้สึกของการมีบางสิ่งที่พิเศษและมีดของคุณ

น้ำมันสำหรับจับไม้

วันของการใช้น้ำมันและผงกับมีดของคุณทุกวันกลับมาเป็นศตวรรษที่ 19 อย่างไรก็ตามสำหรับการดูแลระยะยาวควรรักษามีดด้วยน้ำมันปรุงอาหารคุณภาพสูงจากครัว (เช่นน้ำมันมะกอก) เหมาะสำหรับใบมีดและด้ามไม้ธรรมชาติ

คำเตือน

แม่นยำเนื่องจากโครงสร้างวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์และเทคโนโลยีการตัดพิเศษของมีด“ 1778” จึงไม่ควรใช้ในการสับกระดูกกุ้งก้ามกรามหรือใช้ในทางที่ผิด

เราแนะนำให้ใช้เขียงที่ทำจากไม้หรือพลาสติก อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งมีดที่ดีที่สุดที่ใช้กับบอร์ดที่ดีที่สุดก็จะเสียความคมไปตามกาลเวลา

การใช้บ่อยและซ้ำ ๆ ของ การลับคม เหล็กช่วยยืดความคมของใบมีดได้อย่างมาก เนื่องจากความแข็งที่น่าทึ่งของมีดในซีรีย์“ 1778” เราแนะนำให้ใช้เหล็กลับคมดิ๊ก

หากการลับคมหรือลับคมในบ้านสิ้นสุดลงเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการเราขอแนะนำให้คุณใช้มีดบดหรือลับคมโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติ

x