0

รถเข็นของคุณว่างเปล่า

FD-81972-00 0-

F. DICK 1905 Series Knife Block ชุด 4 พีซี

รวมถึง

  • Santoku Kullenschliff 18cm
  • มีดเชฟ 21cm
  • Bread Knife, Serrated Edge 21cm
  • มีดปอกเปลือก 9cm

สิ่งอำนวยความสะดวก

  • Long-lasting cutting-edge thanks to high quality German “XCrMoVMn“ chrome steel
  • Absolute sharpness thanks to double sharpening and polishing process
  • Laser-tested geometry of the cutting edge and easy-cutting slender blade
  • Perfectly balanced
  • High-quality, resistant polypropylene handle
  • Distinctive steel rings, injection-molded gap-free hygienic handle
  • Half-bolster-finger guard for easy resharpening
  • Age restricted - you must be 16+ to buy this product in NSW and South Australia, 18+ in all other areas

1905 – Tradition meets Modernity.

ซีรี่ส์นักออกแบบพิเศษ“ 1905” เป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม Friedr. Dick พัฒนาแล้วมีดพิเศษนี้ด้วยสลักเกลียวที่เป็นของแข็งในปี 1905

The connection of the steel bolsters to the plastic is inseparable, gap-free and hygienic.

ใบมีดถูกทำให้คมและมีความสมดุลที่เหมาะสมและประกอบด้วยเหล็กกล้าโครเมียมระดับสูง“ XCrMoVMn” ลายนูนเสร็จสิ้นการออกแบบที่ทันสมัยคลาสสิกของซีรีส์

In order to view the innovative design of the 1905 series in its time, this brochure brings back the traditional knife series to its own century. It places the different knives in the context of the milestones of international events of the day around the year 1905.

1905 Series Knife Block, 4pc

มีดปอกเปลือก

The perfect ace in the hole.

Small, agile and sharp – these are the strengths of the Paring Knife. It is an essential and versatile tool in any kitchen, whether for peeling, small cutting tasks or decorations.

CHEF´S KNIFE

The diamond in every kitchen.

มีดคลาสสิกและหัวใจของครัวมืออาชีพคือมีดเชฟที่มีมีดที่มั่นคง เป็นเครื่องมือครัวที่สำคัญที่สุดสำหรับทุกโอกาส: สำหรับการหั่นผักเนื้อสัตว์หรือปลา

รูปทรงโค้งของใบมีดยังทำให้การกรีดได้ง่ายจึงเหมาะสำหรับการแปรรูปสมุนไพรและหัวหอม

SANTOKU

Just as exotic as the Zeppelin.

มีดญี่ปุ่นสุดคลาสสิคนี้มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารทะเลเนื้อสัตว์และผัก ใบมีดมีขอบ Kullen สร้างเบาะอากาศซึ่งช่วยลดอาหารจากการเกาะติดกับมีดและช่วยให้ตัดได้ดีเป็นพิเศษ

BREAD KNIFE, SERRATED EDGE

The Mercedes among knives.

The Bread Knife is a special knife with a serrated edge and sharp point for all hard and soft types of bread. It can also be used for large poultry, such as turkey and also fish. Melons can be cut up easily with this knife.

The blade is 12 ½“ long, making it easy to cut slices very evenly with just a single cut.

Graham Tinsley

ผู้จัดการทีมของทีมทำอาหารแห่งชาติเวลส์

“ ฉันพบว่ามีดที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะมีดเชฟ มีดทำขึ้นมาอย่างดีมากและวงแหวนสแตนเลส 3 รอบด้ามจับให้ความรู้สึกของความแข็งแรงและคุณลักษณะการออกแบบที่ทันสมัย ฉันสามารถพูดได้อย่างไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีดซีรี่ส์ "1905" เป็นมีดที่ดีที่สุดที่ฉันเคยใช้ "

เซบาสเตียนแฟรงค์

ผู้ชนะ "Koch des Jahres 2011" | ห้องอาหารหัวหน้าพ่อครัวHorváth (เบอร์ลิน)

"มีดชุดแรกของฉันในระหว่างการฝึกงานของฉันคือและยังคงทำโดย F. DICK. ในฐานะพ่อครัว ฉันต้องทำงานของฉันให้ถูกต้องและสม่ำเสมอ ดังนั้นฉันต้องการเครื่องมือตัดคุณภาพสูงที่ดีในมือ และ staคมชัด เป็นเวลานาน. ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย F. DICK เสนอเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงานแต่ละประเภท "

Uwe Staiger

อดีตผู้จัดการทีม Culinary Team ของ ปริญญาโทสมาคม Gastronomers (เยอรมนี)

"Friedr. Dick ผลิตภัณฑ์ให้การสนับสนุนที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อประสิทธิภาพที่น่าเชื่อในระหว่างการแข่งขันในระดับนานาชาติ - ทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหารที่สร้างสรรค์!

ผู้เชี่ยวชาญทางเลือกเท่านั้น

Friedr. Dick เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พ่อครัวมืออาชีพทั่วโลกในฐานะผู้ริเริ่มชั้นนำในสาขาของตน ชื่อเสียงระดับนานาชาติในฐานะผู้ผลิตเครื่องใช้ที่มีคุณภาพตั้งอยู่บนพื้นฐานของความน่าเชื่อถือและอายุการใช้งานที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์ของเรา

Friedr. Dick ส่งทีมทำอาหารระดับชาติจำนวนมากด้วยมีดและช้อนส้อม ประเพณีและประสบการณ์อันยาวนานของ บริษัท ในการผลิตรวมถึงความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับพ่อครัวมืออาชีพช่วยให้เกิดนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

วิธีการป้องกันใบมีด: การจัดเก็บข้อมูลที่ถูกต้อง

ควรเก็บมีดไว้ในบล็อคมีดที่เหมาะสมบนกระดานแม่เหล็กหรือในตัวป้องกันขอบ ไม่ว่าในกรณีใดใบมีดที่เฉียบคมและขัดอย่างดีควรสัมผัสกับวัสดุแข็งอื่น ๆ เช่นโลหะเซรามิกหรือหิน เพลิดเพลินไปกับความรู้สึกของการมีบางสิ่งที่พิเศษและมีดของคุณ

น้ำมันสำหรับจับไม้

วันของการใช้น้ำมันและผงกับมีดของคุณทุกวันกลับมาเป็นศตวรรษที่ 19 อย่างไรก็ตามสำหรับการดูแลระยะยาวควรรักษามีดด้วยน้ำมันปรุงอาหารคุณภาพสูงจากครัว (เช่นน้ำมันมะกอก) เหมาะสำหรับใบมีดและด้ามไม้ธรรมชาติ

คำเตือน

แม่นยำเนื่องจากโครงสร้างวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์และเทคโนโลยีการตัดพิเศษของมีด“ 1778” จึงไม่ควรใช้ในการสับกระดูกกุ้งก้ามกรามหรือใช้ในทางที่ผิด

เราแนะนำให้ใช้เขียงที่ทำจากไม้หรือพลาสติก อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งมีดที่ดีที่สุดที่ใช้กับบอร์ดที่ดีที่สุดก็จะเสียความคมไปตามกาลเวลา

การใช้บ่อยและซ้ำ ๆ ของ การลับคม เหล็กช่วยยืดความคมของใบมีดได้อย่างมาก เนื่องจากความแข็งที่น่าทึ่งของมีดในซีรีย์“ 1778” เราแนะนำให้ใช้เหล็กลับคมดิ๊ก

หากการลับคมหรือลับคมในบ้านสิ้นสุดลงเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการเราขอแนะนำให้คุณใช้มีดบดหรือลับคมโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติ

x